Артур Popados Шигапов (popados) wrote,
Артур Popados Шигапов
popados

Ура! Найдены худшие в мире суши и роллы, почти не траванули (фото)

Небольшой провинциальный суши-бар стал настоящей жемчужиной в моём опыте поедания суши. Здесь они настолько уродливы, безобразны, несвежи и отвратительны на вкус, что по праву могут номинироваться на почётное звание ''худших в мире''. Это тоже выдающееся достижение! Попробуйте-ка открыть заведение, и портить там такие простые и неприхотливые продукты, как рис и рыба, да ещё не прогореть при этом - всё не так просто, как кажется. Давайте посмотрим, как это удаётся суши-бару ''То-да-сё'' в небольшом нефтеносном городе Альметьевске.

20150506160620.jpg

Мысль заглянуть в деревенский суши-бар возникла совершенно спонтанно. Вообще-то я направлялся в свою любимую кофейню. Но буквально в 100 метрах от цели наткнулся на прекрасную вывеску суши-бара, обещающую доставку блинов и плова. Ну никак невозможно пройти мимо и не попробовать!

DSC_0129.JPG

Интерьер сразу сказал мне - парень, ты сделал правильный выбор. Стекло на столах и матерящиеся гопники в углу - верный признак трэша на кухне. Пришлось включить телефон, поскольку камеры с собой не было, за качество снимков извиняюсь.

20150506162647.jpg

Полусонная официантка, похожая на шар, вкатилась в помещение и дала меню. На кухне появилась мусульманская девушка в платке. Кухня - это громко сказано. Просто столик за стойкой бара. Бар - это громко сказано. Просто за стойкой. Стойка - это громко сказано. Просто за перегородкой.

20150506162637.jpg

Сел, заказал тестовый набор: роллы ''Филадельфия'' (190р), сушку с лососем (45р), сушку с тунцом (55р) и зелёный чай. Сердце уже билось в предвкушении необычного. Но результат превзошёл все, даже самые смелые, ожидания!!

Принесли роллы. Вернее, принесли НЕЧТО, при виде чего я немного опешил.

20150506160853.jpg

- А вы уверены, что это роллы? - спросил я у шара и оглянулся. Может, это гопники заказали рисовые прямоугольники с остатками рыбы?
- Да, роллы! - уверенно ответила официантка-шар. - Поверните их.
Действительно, при развороте показалась начинка. Но как можно ляпать вкривь и вкось прекрасное изобретение американских кулинаров?! Я уже не говорю про чудовищную экономию рыбы.

20150506160646.jpg

Вот для сравнения роллы, которые поедал в Паттайе мой старый друг Пыхтачок:

DSC_8528.JPG

А что на вкус? Это полный Пэ. Слипшиеся комки рисовой субстанции, безвкусная рыхлая рыба, неизвестно сколько раз перемороженная. Имбирь, поданный в комплекте, оставлял во рту кислый привкус. Надо всё это дело заглушить васаби!
Но попытка развести васаби в соевом соусе провалилась. По виду и консистенции он напоминал пластилин и категорически не желал разводиться, распадаясь на куски.

20150506160828.jpg

Шар опять вкатился в помещение и подал блюдо с заказанным суши. Я опять ощутил растерянность. Ну хрен с ним, с внешним видом - после таких квадроллов уже ничего не страшно - но где же заказанный тунец? Он же красного цвета, а тут обе сушки почти одинаково бледно-жёлтые, и мне пришлось изрядно добавлять цвета в фоторедакторе, чтобы хоть как-то его обозначить.

20150506160635.jpg

- Девушка шар, а вы уверены, что это тунец? - осторожно спросил я, в тайне надеясь на роковую ошибку. ''Ой, конечно, извините, - всплеснёт она руками - Это не ваш заказ, это вон те гопники-лохи заказали, а вам мы сейчас принесём настоящего тунца, красного цвета, как делает великий Дзиро-сан в Токио!''.

- Конечно, я уверена - улыбнулась она снисходительно. - Это тунец, точно вам говорю. Такой вот он, этот тунец.

Что вкус, зачем об этом говорить, слова русского языка бессильны. Пригодился бы японский, наверняка у них есть специальный иероглиф на этот счёт. А может, и нет, вряд ли они когда-нибудь пробовали такое говно, ведь говно японцы не едят. Место спасительной начинки, как в роллах, занял слипшийся кусок брутального плова, а тунец явно был зачат во грехе проплывавшей мимо селёдкой и пластиковым пакетом.

Обед подходил к концу. Последний ролл так и остался недоеденным, даже мой неприхотливый желудок не смог справиться с такой гадостью.

20150506161410.jpg

Я расплатился и пулей выскочил из суши-бара на центральную улицу города. Он разместился в бывшей квартире, выкупленной и превращённой в вертеп. Навстречу поднимались люди, уверенные в том, что будут есть суши. Хочется думать, что они заказали блины и плов, хочется в это верить. Мне потом стало нехорошо, слабость в суставах и тяжесть в животе. Посетил туалет, потом пошёл к школьному товарищу, хорошенько поел у него. Всё обошлось.

Прости их, Дзиро-сан. Ты жизнь свою положил, чтобы научить людей делать и есть самое простое, но очень сложное блюдо, каким суши и является. А они, как всегда, всё изговняли. Сложности с логистикой, понимаешь, с продуктами, нет специалистов, то да сё. А мода есть, кто-то должен собирать деньги с лохов, желающих ей следовать. Так у нас принято.

Tags: Альметьевск, рестораны
Subscribe

Posts from This Journal “рестораны” Tag

promo popados january 19, 2015 18:25 113
Buy for 90 tokens
Уважаемые читатели! Перед тем, как вы напишете здесь свой первый комментарий, ознакомьтесь с правилами поведения в этом невероятно светлом и уютном блоге. И тогда он наверняка не станет последним, я обещаю. Правила просты и понятны: Комментарии модерируются, и довольно жёстко. Оскорбления…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 105 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →